スタッフブログBlog
Monthly archive : 10月, 2011
焼き菓子Remyの改装は続く。
この冬OPENする焼き菓子屋さんRemyの改装工事、 大工さんが来てくださったので、ちょっとペースアップしています。 そして、nakaは人生初の床タイル張りに挑戦し、 それなりに仕上がり、かなりの達成感を味わっています。 …
月光仮面は誰でしょう~♪
月光仮面は、悪人によって危機に陥った人々の前に颯爽と現れる正義の味方である。 月光仮面は自らの正義の心と身ひとつによって悪を懲らしめる普通の人間であり、特に超能力はない。 (ウィキペディアより) Husetに現れたのであ …
看板リニューアル計画!
2011年10月17日(月)ひとりごと
新しいプロジェクトに向けて、 近々Huset事務所の看板をリニューアルします! オープンしてからずっと、 「カフェですか??」 という飛び込みのお客様が多いのも、 いいのか悪いのか・・・。 何屋さんかわからないのは、 ち …
チャリティイベント@ヘルシンキ大聖堂
2011年10月12日(水)旅行記
ある朝の散歩時。 元老院広場を散歩していると、 ヘルシンキ大聖堂前の階段がに色がついている!? 敷き詰められていたのは・・・、 色あざやかなニットブランケット! チャリティイベントで、 この階段を手編みのブランケットで覆 …
焼き菓子屋さんプロジェクト「Remy」始まる!
2011年10月11日(火)リノベーション
フーセットの片隅で、始まろうとしています。 「焼き菓子屋さんRemy」。 Rさんの夢が叶うよう、 陰ながら、応援していきたいと思います。 もうしばらくしたら、 この事務所で、お菓子の香りがするようになるんだなぁ。 そわそ …
Hotel and Restaurant Knapp & Løjt Kro
ユトランド半島のAabenraaの近く、森の中にある、 「Hotel and Restaurant Knapp & Løjt Kro」(クロ)は、 長い歴史のある建物で、 料理や宿泊など、アットホームなおもてなし …
家とお父さん @デンマーク
デンマークでのお約束のように訪れる、Hさん家。 なんと、デンマークの男性は、お料理をしないとモテないそうですヨ。 Hさんは、いつも手料理を振る舞ってくれます。 女性の社会進出が進んでいるデンマークは、 新しい政権の大臣と …
KIPA VINDUER (キパウィンドウ)@デンマーク
2日目は、KIPAという木製サッシメーカーの工場見学に行きました。 外部はアルミクラッド、内部は木という組み合わせで、 使用される木材は、芯材率が90%! 密度が高く、腐りにくい。 湿気の多いデンマークの気候でもその耐久 …
Hotel Alexandra @デンマーク
今日から、9月25日からの北欧の旅を少しずつご紹介していきます。 まずは初日のホテル、Hotel Alexandra 。 ロビーから個室まで、 トラディショナルな空間に、北欧家具が効果的に配置されており、 階段の踊り場、 …
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